Как проходит армянская свадьба – обычаи и традиции

Армянская свадьба…. Что может быть краше и масштабнее, чем этот великий праздник, наполненный положительными эмоциями, весельем и множеством национальных обрядов и обычаев? Армяне с давних лет свято чтят свои традиции и искренне верят, что их соблюдение приносит рождающейся семье счастье и благополучие.

На торжество приглашается всегда много народа: от самых близких до самых дальних родственников. Вам будут рады, даже если Вы едва знаете жениха и невесту. Те, кто хоть однажды имел возможность побывать на “армянски свадьба”, без сомнения согласятся, что более веселого и запоминающегося бракосочетания они не видели. Армяне – дружный и миролюбивый народ, который с огромным уважением относится к процессу создания семьи и рождения детей.

Подготовка к торжеству

Свадьба по-армянски предполагает соблюдение вековых традиций, которыми гордится каждый житель Армении. В праздничном действии участвуют все родственники. Они проходят согласно национальным обычаям и обязательно в сопровождении музыкантов и танцами.

Современные пары почитают традиционные обряды, но вносят какие-то новшества. Раньше невесту подыскивала мать жениха или близкая родственница. Сообщала о своем выборе брату, мужу, крестному, советовалась с ними. Если девушка подходила, начинали готовиться к сватовству. Иногда новобрачные знакомились только на свадьбе. Сейчас молодые могут сами выбирать себе пару. Особенности ритуала сохраняются неукоснительно. Почему? Чтобы молодожены были счастливы, а союз крепкий.

Армянская свадьба, традиции сватовства, гулянья отличаются богатыми подарками, обязательно разыгрывается выкуп невесты. Молодая должна станцевать сама или в сопровождении девушек в национальных костюмах. Так передаются традиционные особенности. Гулянья это завершающее звено в цепочке бракосочетания. Начинается все с выбора невесты и сватовства. Затем объявляется помолвка, если члены обеих семей согласны, и длительный период подготовки с выбором платья, банкетного зала, оформления зала, приглашения родственников.

Посредница

Когда подходящая девушка найдена, родители молодого человека просят одну из родственниц стать их посредницей для проведения переговоров с матерью будущей невестки, чтобы та в свою очередь заручилась согласием мужа на свадьбу дочери.

Прежде всего, мать девушки должна посоветоваться со своим братом. Задача посредницы состоит в том, чтобы окольными путями узнать о намерениях семьи девушки, и только поняв, что они в принципе не против, к ним с официальным визитом засылают сватов. Этому обычаю до сей поры следуют многие армянские семьи, особенно это касается жителей сельской местности, которые более подвержены соблюдению древних традиций.

Сватовство

Главными критериями отбора кандидаток в жены являются отменное здоровье, трудолюбие, девственность. На первом месте стоит происхождение и родословная семьи. Современная молодежь в Армении обычно знакомятся сами, но именно парень выбирает себе жену. А девушка соглашается или ее родители отказывают.

В былые времена родители договаривались о свадьбе, когда дети были в возрасте 6-12 лет. В 17 лет девушка считалась старой невестой и это было позорным для семьи. Сейчас многие молодые женщины получают образование, заботятся о карьере, а замуж выходят в 20, 25, 30 лет. Многие родители начинают подыскивать пару детям сразу после их рождения. Мужчина женится после достижения совершеннолетия, когда может самостоятельно обеспечить семью. Средний возраст жениха 24 года.

Из близких родственниц назначается сваха или миджнорд кин, которая договаривается о сватовстве. Сначала она пытается узнать отношение родителей девушки к семье жениха, часто наведывается к ним в гости. Если предварительное согласие получено, то в дом невесты приходят сваты-мужчины. Главным назначается крестный отец парня. Вместе со старейшиной клана они приходят в дом невесты и начинают иносказательно просить руки девушки. Действо происходит в полушутливой форме. Сразу соглашаться нельзя и сваты получают отказ. Это показывает, как высоко ценят девушку и за первого встречного не отдадут, за нее нужно побороться. Кавор через пару дней приходит снова и делает предложение. Родители невесты соглашаются лишь на третий раз. Когда дело движется к свадьбе, договаривают о точной дате, количестве приглашенных и других мелочах. Для армян это важный и значительный момент. Затем проводят смотрины, где парень и девушка знакомятся, узнают друг друга. Парень приносит много сладостей, которые затем раздаются соседской детворе. Чтобы скрепить союз, между двумя отцами семейств устраивали состязание. Лаваш скручивали и давали его разорвать. Обряд символизировал единение. Во время объединения должен присутствовать священник, который благословлял мужчин на крепкую дружбу и взаимопонимание.

Погребальные обычаи

Практически у всех народов мира есть особые ритуалы, которые придают торжественности процессу погребения человека. Все обычаи и традиции армянского народа кратко сложно описать, особенно когда это касается самых печальных моментов нашей жизни — прощания с близким человеком. При этом, будучи христианами, армяне соблюдают все церковные обряды. То есть усопшего отпевают либо в церкви, либо в его доме в присутствии всех близких и знакомых. При этом на панихиду приходят не только люди, лично знавшие усопшего, но и друзья, знакомые и коллеги членов его семьи.

Помолвка или обручение

Обряд ншанадрутюн отличается роскошью, дается выкуп за невесту, дарят шикарные корзины с фруктами, дорогим вином, косметикой. Гости собираются в доме жениха, устраивается небольшое застолье, после которого все отправляются с песнями и танцами в дом невесты. Подарки несут над головой в открытом виде, показывая состоятельность жениха.

На фото показаны образцы красиво оформленных подарков, богатых корзин, украшенных лентами, пышными бантами, задрапированных тканью. Составлять подношения могут самостоятельно гости или заказать в агентстве праздников. Оформлением занимаются дизайнеры и каждый подарок выглядит оригинальным и уникальным. Количество и наименование сувениров показывает щедрость и внимательность семьи жениха.

Жених дарит будущей жене кольцо и одевает ей на палец, а свекровь преподносит золотое колье, драгоценное украшение. С этого момента помолвку отменить уже невозможно.

Но в современном обществе армян к разрыву относятся более лояльно. Известны случаи, когда между помолвкой и самой свадьбой проходило несколько лет.

За общим столом, который накрывают родители невесты, молодым желают счастливой жизни, определяют дату бракосочетания. Это серьезный шаг для обеих семей. На застолье могут зарезать барана, что свидетельствует о богатстве и значимости мероприятия. Сейчас помолвка и венчание объединяют и проводят в один день.

Затем следуют подготовительные мероприятия. Они называются кьясум трел. До дня свадьбы нужно выбрать место проведения церемонии и гуляний. Обычно выбирают просторный ресторан, красиво его украшают. Тщательно подбирают тамаду из числа родственников, собирают подарки гостям, таросики. Раньше могли гулять 1-2 недели, сейчас торжество сократили до 1-2 дней. Расходы обычно делят пополам. С каждой стороны на торжество приглашается много родственников. Иногда общее число гостей доходит до 200-500 человек. Если на свадьбу зайдет посторонний, его никогда не прогонят, а накормят и попросят станцевать.

ТОП-10 лучших мелодий

Армянская мелодия может быть разнообразной. Приветствуются как исконно народные песни, так и современные звучания.

Важно! Если вы исполняете традиционный народный танец, то лучшим для него вариантом станет песня из той же категории.

Если же у вас немного импровизированный танец на современный лад со вставками народного выступления, тогда и вы можете останавливать свой выбор на подобного рода музыкальных композициях.

1. Шалахо.
2. Кочари.
3. Тимур Темиров – Армянская свадьба.
4. Ритмы кавказа – Армянская Шалохо.
5. Свадебная Вагзали.
6. Dj Suro – Армянская Свадебная.
7. Лернапар.
8. К.Орбелян – Армянская песня.
9. Лезгинка.
10. Тимур Темиров – Просто я.

1. Шалахо
2. Кочари (zaycev.net)
3. Свадебная Вагзали
4. Ритмы кавказа – Армянская Шалохо
5. Армянская свадьба
6. Dj Suro — Армянская свадебная ( mix 2011)
7. Lernapar
8. К.Орбелян – Армянская песня
9. Кавказ
10. Просто любовь (zaycev.net)

Не стоит забывать и про классическую лезгинку. Она, безусловно, не считается лишь армянским танцем. Однако все народности Кавказа исполняют подобный номер. И каждая национальность делает это на свой лад. Лезгинка на свадебном банкете – это лучший вариант для исполнения, поскольку она всегда смотрится зажигательно и ярко.

Правильно подобрать музыкальную композицию – это уже половина успеха. Ведь исполнителям надо будет попадать в ритм и четко слышать такт, понимать движения. Музыка – это можно сказать всё для танца. Именно поэтому профессиональные артисты так долго и тщательно выбирают подходящую композицию.

Венчание

Традиции и обряды празднования армянской свадьбы формировались на протяжении нескольких веков. Некоторые остались только в исторических летописях, другие сохранились в первозданном виде до наших дней.

В день свадьбы торжественное шествие со стороны будущего мужа с корзинами подарков приближается к дому невесты. Тамада предлагает конкурсы на выкуп, бьют тарелки, вино льется рекой. Проходят гулянья весело, с шутками. Подружки помогают надеть наряды, которые подготовила свекровь. Молодые не могут увидеть друг друга, пока не будет уплачен кавор. Это выкуп, который отдается крестным. Оригинальная роль глашатая отводилась одному из друзей будущего мужа. Это должен быть самый ловкий и шустрый парень. Традиция носит названия кража курицы лисом.

Свадьба по-армянски предполагает гражданскую роспись и обязательное венчание по христианским обрядам. Второе таинство гораздо важнее и является основополагающим для молодой семьи. Молодожены должны быть одного вероисповедания. Священник обвязывает новобрачных специальным шнуром в национальных цветах красного и зеленого и запечатывает концы воском. С таким ожерельем на шее молодые ходят некоторое время. Только священник имеет право разорвать концы нарота и дать благословение на первую брачную ночь. Во время обряда над головами новобрачных держат металлический меч и ножны, отгоняющие злых духов. Важно, чтобы в церкви между молодыми никто не проходил, как бы разрывая их союз. За этим внимательно следят родственники. После храма гости и молодые регистрируют семейное положение и отправляются праздновать. В торжественной обстановке тамада произносит длинные тосты с пожеланиями счастья, благополучия, проводит различные конкурсы.

Традиции – главное богатство древних народов

Антропологи, изучая древние нации, пришли к выводу, что если представители того или иного этноса глубоко чувствуют свои корни, осознают причастность к данному народу, то они со временем не утрачивают своих обычаев и свято чтят традиции предков. Так и армяне: они живут, развиваются, адаптируются к новым реалиям, однако армянские традиции и обычаи, которые были сформированы на протяжении многих веков и даже тысячелетий их прародителями, остаются незыблемыми. Более того, представители этой древней нации считают их своим национальным достоянием и главным богатством, и им совершенно не важно, сопровождают эти ритуалы радостные события или печальные.

Танец невесты

За все время празднования молодая должна самостоятельно станцевать дважды. Первый раз дома, когда приезжает жених. Обрядовые пляски узундара символизируют разлуку с родителями и отеческим домом. Движения плавные, размашистые, руками в такт музыке девушка описывает в воздухе круги и узоры. Танец полон скорби и печали, но вскоре превращается в оптимистический, полный надежд хоровод с подругами. Узундара может исполняться на обручении или после венчания. Одной из разновидностей танца является соперничество между мужчинами за руку невесты. Они окружают ее в круг, предлагая себя и соперничая с женихом, осыпают монетами. А невеста кружится и всем отказывает, соединяясь в конце с любимым. Отец дает свое благословение и передает руку дочери жениху. Современная интерпретация предполагает, что в руки девушки все присутствующие мужчины по очереди кладут крупные денежные купюры, которые молодые оставляют себе в качестве приданного. Раньше они отдавались музыкантам. «Шабаш» обязательный атрибут свадьбы.

Во второй раз невеста танцует на паркете в банкетном зале в национальном костюме, прославляя армянские шашлыки. Это может быть групповое исполнение, приглашенные артисты. Каждое действо тщательно отрабатывается и репетируется отдельно. Выход невесты на танцпол – это подарок супругу, когда жена показывает свои лучшие качества, свою грацию, мягкость и нежность. Свадьба по-армянски насыщена ритуалами с глубоким смыслом.

Овощной хоровац

Тебе понадобится:
4 баклажана, 5 помидоров, 5 перцев, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, специи.
Приготовление:

Промой все овощи, кроме лука, и запеки их в духовке целиком до готовности. Измельчи все мелким кубиком и добавь рубленый лук, зелень, специи и масло по вкусу.

Танец с шашлыком

Главным атрибутом любого застолья в Армении является вынос шашлыков, который сопровождается национальным танцем в костюмах. Исполняют его профессиональные танцовщицы. Хоровац подают с красным вином, которое появляется на столе постоянно. Под национальные напевы в затемненный зал вносят горящие шампура, подносы с готовым мясом. Театрализованная подача блюда показывает значимость традиций и уважение к предкам. Для хороваца придумали даже отдельную песню, в которой его восхваляют.

Армения – страна традиций

Эта страна Закавказья расположена на перекрестке между Западом и Востоком, Европой и Азией. Она часто оказывалась на пути столкновений древнейших могучих держав, великих империй. Армянская земля не раз превращалась в арену боевых действий. Оставаясь верной своим традициям, языку и культуре, армяне смогли сохранить самобытность. Одним словом, именно традиции и обычаи армянского народа являются секретом его долголетия. Порой они принимают некий искусственный, демонстративный характер, однако, возвращаясь к ним вновь и вновь, жители страны оказывают уважение своим корням и сохраняют свою идентичность.

Таросики

Интересный свадебный обряд: вручение всем холостым гостям небольших презентов таросиков. И парни, и девушки получают коробочки со сладостями, жемчужинами, украшениями в знак того, что где-то есть и их половинка. Молодая пара делится своим счастьем и желает поскорее друзьям и родственникам выйти замуж и жениться. Можно приобрести готовые сувениры или сделать их своими руками. Все зависит от материального благосостояния молодых. Свадебные салоны предоставляют таросики на любой вкус.

Гата, рецепт

Традиционные армянские булочки с начинкой. Очень лёгкая, с нежным сливочным вкусом.

Тесто готовим так

100 грамм масла взять и перетереть с двумя стаканами муки. Добавить сметану 100 мл, положить соду и перемешать. Тесто готово.

Готовим начинку

1 стакан муки, масло 50 грамм и 1 стакан сахара перетирают в крошку. Можно добавить ванилин.

Делаем гаты

Тесто разрезаем на три части. Эти части раскатываем на тонкие лепёшки, примерно 3 мм. Поверх выкладывается начинка. Формируем рулетики, разрезаем их на кусочки, смазываем кусочки взбитым яичным желтком. Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах.

БАЗА ЗНАНИЙ: Как оформить самостоятельно прикольные свадебные торты

Подарки и свадебный стол

После регистрации брака молодых встречает мать жениха и дает напутствие на счастливую жизнь. Преподносит пиалу с медом, символизирующую сладкий медовый месяц. Накидывает на плечи паре лаваш, чтобы дом был «полная чаша», всегда в достатке и роскоши. На счастье перед входом бьют тарелки.

На столе присутствуют блюда национальной кухни в таком изобилии, что можно накормить целую армию. Ароматы хашламы, саджы, пахлавы, шашлыка, гаты, кяты привлекают взоры. Тарелки с яствами красиво украшают, используют расписные тарелки, оригинально складывают салфетки в виде лебедей, веера. Здесь можно найти горячие и холодные закуски, мясные блюда, свежие фрукты, вкуснейшие десерты. По обычаю на следующий день гости собираются снова и кушают хаш. Обязательно режут барана, мясо маринуют, жарят и подают с овощами.

Звучат тосты с упоминанием умерших родственников, пожелания большого количества детей, богатства, здоровья. В старину невесту усаживали за ширмой, обвешивали амулетами и оберегами.

Торжество может проходить в доме жениха, затем у невесты. Раньше проводилось ритуальное закалывание быка, а лицо парня обмазывалось кровью. Сейчас такие обычаи остались в деревнях и не все их придерживаются. На церемонии молодым помогают азаббаши – холостые друзья молодоженов. Они вооружаются символическим мечом, украшенным конфетами и яблоками, и следят, чтобы невесту не украли.

Тосты на грузинском языке

Именно на родном грузинском языке тосты звучат с особенной мелодичностью и красотой. Если вы присутствуете на торжестве и даже не понимаете, о чем идет речь, то в любом случае поздравительные речи тронут вас, поскольку они звучат с особыми напевами и словами.

1. მაღალ მთებში ცხოვრობდა ლამაზი ყვავილი, მისი სილამაზის გაგიჟდა ყველა გარშემო. მისი სუნი იყო მიმზიდველი, ბევრი მოგზაურებს ავლით და გვიყვარს ისარგებლოს ვნებიანი სუნი. მაგრამ ყვავილი არასოდეს აუღია მხოლოდ სიამოვნებს სილამაზე გავლის მოგზაურთათვის. მოდით, ამაღლება ჩვენი სათვალე უნდა ჩვენი პატარძალი, რომ ძალიან ყვავილების, რომ ჩვენი groom მიიღო. დაე, შეინახოს იგი და უსაფრთხო.
2. შორს მთებში ცხოვრობდა მწყემსი, რომელიც შემიყვარდა ლამაზი ქალიშვილი მდიდარი კაცი. მამა უარი უნდა ცოლად off მისი ერთადერთი ქალიშვილი. რამდენიმე დღის შემდეგ, ქალიშვილი იქორწინა მეგობარი მისი მამა. ამ ზეიმი იყო მწყემსი და სთხოვა, გადადება, ხვალ ქორწილი. მან მოიწვია groom შეარჩიო კვერთხი და ვისგან მეორე დღეს იგი ბლუმი, ტომი და groom ლამაზი პატარძალი. დილით მწყემსი გაჩნდა აყვავებული ჯოხი. მოდით, ამაღლება ჩვენი სათვალე უნდა ძალა სიყვარულისა, რომელიც შეიძლება არაფერი.

3. ოჯახის ცხოვრება მშფოთვარე ზღვაში. ზოგჯერ ეს არის მშვიდი და მშვიდობიანი, ლამაზი შევხედოთ მას და სურს ისარგებლოს დღე. და ზოგჯერ ზღვის გააფთრდა, მაშინ მე მინდა, რომ სწრაფად დამშვიდება და დაისვენოთ. მოდით დაქორწინებული წყვილი, ოჯახის ცხოვრება იქნება სხვადასხვა, მაგრამ ყოველთვის ბედნიერი.

Почему нельзя кричать «горько»

Обряды на армянской свадьбе не предусматривают публичного выражения своих чувств, жарких поцелуев и криков «горько». Жених может легонько прикоснуться к щеке новобрачной. Выкрики за праздничным столом не приняты. А в почете скромность девушек и целомудрие. После пожеланий счастья и традиционных тостов добавляют «Туш».

Даже традиционное для европейских народов кидание свадебного букета в Армении не прижилось. Ни одна девушка не будет прыгать и скакать, чтобы выхватить цветы из рук соперницы.

Современные армянские свадьбы

Издавна армяне праздновали свадьбу в осенний или зимний периоды. Соблюдение этой традиции актуально и сейчас, ведь осенью после сбора урожая столы ломятся от праздничных блюд. А молодые полны сил и энергии, что гарантирует здоровое потомство.

Сохранение старинных традиций в таких важных моментах жизни, помогает помнить о предках, их укладе жизни. Свадебные приметы также являются неотъемлемой частью жизни, помогая добиться счастья и благополучия в будущей семье.

Послесвадебные обряды

Когда заканчиваются трехдневные гуляния, невеста переезжает в дом к мужу. Проводы дочери и прощание с отеческим домом носит печальный характер. Может сопровождаться грустными песнями, причитаниями. Девушка произносит благодарственные слова родителям. В современном обществе данная традиция утратила свою актуальность.

В брачную ночь молодые остаются в доме одни. Родственники уходят, а возвращаются на следующий день. Утром демонстрируют простыню с пятнами крови или как символ чистоты невесты выносили красные яблоки.

Армяне верят, что соблюдение всех обрядов подарит обеспеченную, счастливую жизнь, убережет от чужого сглаза, вознаградит большим потомством.

Видоизменение семейных традиций

Далее в статье мы вам подробнее расскажем о взаимоотношениях между членами одного рода. В этой маленькой закавказской мононациональной стране армянские традиции и обычаи в семье продолжают оставаться неизменными, несмотря на то что сами армяне считают, что в их укладе многое изменилось, получив западный “окрас”. Так, например, сегодня большинство молодых семей стремятся жить отдельно от родителей, женщины также принимают активное участие в общественной жизни, стали более самостоятельными, а это означает, что они не в состоянии всецело посвящать себя семье. Кроме этого, сегодня армянки не желают рано выходить замуж, занимаются вопросами карьеры, и даже могут в зрелом возрасте родить ребенка вне брака.

Спас

Тебе понадобится:
800 г мацони, 1 л воды, 1 банка сметаны, 2 ст.л. муки, 1 яйцо, 1,5 стакана пшена, 1 луковица, специи.
Приготовление:

Смешай муку, соль, яйцо и пшено, а отдельно смешай мацони, сметану и воду. Соедини обе массы, размешай, чтобы не было комочков, и поставь на маленький огонь. Вари, помешивая, до желаемой консистенции, и приправь.

Женгялов хац

Тебе понадобится:
450 г муки, 270 мл воды, растительное масло, соль, по 60-90 г зеленого лука, салатных листьев, шпината, щавеля, свекольной ботвы, кинзы, петрушки, укропа и крапивы.
Приготовление:

Замеси тесто из муки, соли, воды и 2 ст.л. растительного масла. Оставь его на полчаса, а пока измельчи всю зелень. Раздели тесто на части, раскатай в тонкие лепешки, выложи начинку и защипни края. Обжарь лепешки на сухой сковороде с двух сторон.

Хапама

Тебе понадобится:
1 тыква (2 кг), 1 луковица, 100 г изюма, 50 г риса, 50 г грецких орехов, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. корицы.
Приготовление:

Срежь верхушку тыквы и удали мякоть. Обжарь измельченный лук в небольшом количестве сливочного масла, добавь рис и жарь до золотистости. Замочи изюм кипятком, измельчи орехи и тыквенную мякоть, и добавь все со специями к луку и рису. Начини тыкву, долей 150 мл воды, накрой верхушкой и готовь 2 часа в духовке при 170 градусах.

Кололак

Тебе понадобится:
300 г говядины на кости, 3 картофелины, 1 ст.л. томатной пасты, 0,5 стакана риса, зелень, специи, 300 г фарша, 3 ст.л. пшена, 2 луковицы.
Приготовление:

Отвари бульон и мяса и добавь туда картофель брусочками. В фарш добавь лук, специи и отварное пшено. Отдельно смешай вареный рис с зеленью и пряностями. Сформируй мясные шарики с рисовой начинкой и выложи их в горячий суп. Туда же добавь томатную пасту и провари еще минут 7.

Имам баялды

Тебе понадобится:
3 баклажана, 1 луковица, 2 помидора, половина перца, 2 зубчика чеснока, зелень, 5 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление:

Нарежь баклажаны тонкими пластами и на 40 минут залей водой с солью. Измельчи лук с чесноком, зелень, перец и помидоры без шкурки. Обжарь баклажаны до золотистости, и отдельно обжарь лук с остальными ингредиентами. Сложи все слоями в стерилизованные банки.

Блюда из кролика: 20 быстрых и вкусных рецептов

Тжвжик

Тебе понадобится:
800 г печени, желудков и других субпродуктов, 200 г лука, 30 мл красного вина, зелень, сливочное масло.
Приготовление:

Нарежь субпродукты соломкой и обжарь в топленом сливочном масле около 7 минут. Добавь специи и вино, и продолжай тушить до готовности. Перед подачей посыпь зеленью.

Блюда из тыквы: 20 самых лучших рецептов

Пастила

Тебе понадобится:
700 г кизила, яблок или другого сырья.
Приготовление:

Промой и очисти ягоду, перетри все через сито до однородной консистенции. Увари массу на маленьком огне около 10-15 минут, чтобы она немного загустела. Разложи пастилу на пергамент слоем до 5 мм и суши 1,5-2 часа в духовке при 100 градусах.

Мшош

Тебе понадобится:
0,5 стакана чечевицы, 1 ст.л. растительного масла, половина луковицы, курага, чернослив, толченые грецкие орехи, зелень и специи по вкусу.
Приготовление:

Отвари чечевицу почти до готовности и добавь к ней обжаренный лук. Туда же добавь орехи, сухофрукты и специи, провари еще 15 минут, и посыпь зеленью.

Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов